健康中心／綜合報導
通常過了「40歲左右」開始身體發出一種很不友善的味道，通常會稱作老人味，隨著年齡的增長，異味會逐漸加重，老人味不會對健康造成影響，但可能會影響社交，造成心理上的不適。
黃軒醫師在臉書黃軒醫師 Dr. Ooi Hean發文分享，老人味是2-壬烯醛（2-nonenal）物質造成的，壬烯醛（2-nonenal）是一種有機化合物，屬於脂肪醛類化合物，具有強烈的草本、木質和花香氣味，在一些研究中，壬烯醛（2-nonenal）被認為是導致「老人味」的主要成分之一。這種味道是體內脂肪酸氧化後產生的物質，這種物質隨著年齡增大，味道會越來越大，如果空間不通風時間越長，這種味道會越來越濃。
年紀大為什麼會容易出現老人味
1.皮脂分泌變差
隨著年齡的增長，皮脂腺的分泌量會逐漸減少，但同時皮脂腺分泌物的成分會發生變化，其中不飽和脂肪酸的含量會增加。不飽和脂肪酸在皮膚表面容易被氧化，產生了2-壬烯醛（2-nonenal）的物質。
2.新陳代謝變差
年輕時身體新陳代謝快，皮膚也有天然抗氧化能力，因而2-壬烯醛不易堆積。 上了年紀後，皮膚上的抗氧化物質變少，容易導致2-壬烯醛（2-nonenal）堆積，產生「老人味」。
3.免疫能力變差
當皮膚老化或受到某些生理變化的影響時，皮膚中2-壬烯醛（2-nonenal）的含量可能會增加，除了與體內油脂的代謝變化有關，也和體表微生物的活動有關。因為隨著年齡的增長，人體的免疫力會逐漸下降，皮膚中的細菌也更容易滋生。這些細菌分解皮脂和汗腺分泌物時，也會產生一些異味。
為什麼自己聞不到身上的「老人味」
1. 老人嗅覺，習慣了老人味
黃軒醫師表示，老年人長期處於高濃度的2-壬烯醛（2-nonenal）的物質，久而久之他們的嗅覺系統對這種氣味，已經適應了，醫學中有一個概念「嗅覺適應」，嗅覺適應是指長期處於某種氣味的環境中，人對於這種氣味的感知能力會逐漸減弱，甚至到最後完全無法察覺。
2. 老人的氣味，辨識變差
有些老年人因為身體的原因，洗澡次數比較少，衣服更換的次數也比較少，因此容易產生一些味道。有些老年人患有皮膚方面的疾病，例如腳氣、濕疹等，這種情況時間久了，也會產生一些味道。但是與年輕人相比，老年人可能展示出較差的氣味辨識能力，這可能讓他們對老人氣味的感知發生變化，導致老人家的身體臭了，自己也都不知道。
改善老人味的方法
1.良好衛生習慣
每天洗澡：每天淋浴或沐浴可以清洗掉皮膚表面的細菌和污垢，有助於消除異味。
使用香皂或沐浴露：選擇具有清潔和消臭效果的香皂或沐浴露，在洗澡時用它們清潔全身。
重點清潔問題區域：特別要注意清潔容易積聚汗水和細菌的區域，如「腋下、腳底、私密部位」等。
定期更換衣物：將衣物定期更換，特別是內衣、內褲和襪子，以避免細菌滋生和異味產生。
選擇透氣材質的衣物：選擇透氣性好的天然纖維材質，如棉質或亞麻布，這些材料可以幫助吸收汗水並降低異味。
2.使用除臭劑
除臭劑可以抑制細菌的生長，減少異味的產生。異味通常是由細菌在皮膚、衣物或其他表面上繁殖和分解有機物質產生的。除臭劑中的成分可以有效地殺滅細菌或抑制它們的生長，從而降低異味的產生。
除臭劑通常包含抗菌劑或阻止細菌生長的化學物質，例如銀離子、酒精、氯化物等。這些成分可以抑制細菌的代謝和繁殖，從而減少異味的產生。另外，除臭劑還可能包含香味物質，用於遮蓋或掩蓋原始異味。
值得注意的是，除臭劑僅能暫時地抑制細菌的生長和異味的產生，並不能完全消除問題的根源。保持良好的個人衛生、定期更換衣物和清潔環境仍然是預防異味的最佳方法。
3.注意老人飲食
正確的飲食和足夠的水分攝取，對於維持身體健康和減少特殊氣味非常重要。
均衡飲食：確保攝取各種類型的食物，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維以及維生素和礦物質。優選新鮮、全穀類、蔬菜、水果、健康蛋白質來源（如家禽、魚類、豆類和堅果）等。
避免辛辣或刺激性食物如辛辣食物、大蒜、洋蔥等，可能會在體內代謝產生特殊氣味，盡量減少這些食物的攝取。
健康消化食品：優酪乳、酸奶和發酵食品，有助於促進腸道健康和良好的消化，可以幫助減少腸道中產生惡臭氣味的可能性。
增加水分攝取：足夠的水分攝取有助於身體排除毒素，保持皮膚和身體組織的水分平衡，保持身體充足的水分有助於減少口氣和身體特殊氣味的產生。
減少咖啡因和酒精：過量的咖啡因和酒精攝取可能會導致口氣和身體散發出特殊氣味，盡量限制這些飲品的攝取量，或者選擇低咖啡因或無酒精的替代品。
注意個人飲食觀察：注意觀察自己的飲食，留意是否有特定的食物會導致特殊氣味產生，並根據需要做出調整。
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