養鱷入不敷出...他轉行賣「烤鱷魚」大受歡迎

轉個彎，也許還會有更大的收穫！泰國中部叻丕府一處鱷魚養殖場的主人，自身喜愛飼養鱷魚，但長期下來卻入不敷出，只好另尋出路，沒想到後來開始改賣烤鱷魚，卻意外引起客人歡迎。 [caption id="attachment_961861" align="alignnone" width="780"] ▲養鱷入不敷出...他轉行「烤鱷魚」大受歡迎（圖／截取自泰國網）[/caption] 據《泰國網》報導，詩提猜是泰國一處養殖場的主人，飼養鱷魚的經歷長達15年，最盛時期還曾飼養近千頭鱷魚，飼養後再出售至皮革廠。不過因為近期入不敷出，詩提猜決定另尋出路，從養鱷魚變成「烤鱷魚」，全鱷每公斤300泰銖（約新台幣282元）、烤鱷魚串則每串20泰銖（約新台幣18元）。 沒想到現在改烤鱷魚後，手藝和調味深受客人喜愛，意外受到歡迎，還會有遊客慕名而來，甚至建議他申請專營權。他表示，並非所有鱷魚都適合烤來吃，年齡在1歲半到2歲、身長1.5至2公尺的鱷魚最適合。 （中時電子報）