喝綠拿鐵也沒用!醫揭減重「3大迷思」想辦法管住嘴更重要

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記者蔡庭語/綜合報導

許多人在減重時期,都會靠健康餐盒及綠拿鐵幫助減重過程更順利,不過,只靠吃健康餐盒跟喝綠拿鐵真的可以幫助瘦身嗎?對此,蔡明劼醫師表示,想要有效減脂,還是管住嘴巴會更重要,因為只要是食物就會有熱量。

(示意圖/photoAC)

內分泌新陳代謝科蔡明劼醫師在臉書發文表示,許多人對健康餐盒和綠拿鐵有著迷思,以下也為大家整理了「3大QA」給大家參考:

A:蔡明劼醫師表示,「只要是食物就會有熱量!」而綠拿鐵是一種食物,通常綠拿鐵的主成分是蔬菜跟水果,偶爾也會加一些其他的蛋白質或是油脂類(堅果、酪梨等),每個人的食譜不同,熱量落差也會很大。因此,也不認為綠拿鐵有什麼神奇的功效,畢竟我們平常就在吃健康的原型食物,沒有必要特別打成一杯汁來喝。不過,如果用綠拿鐵來取代不健康的早餐,那的確是美事一樁。

Q2、只靠吃健康餐盤,就可以不精算熱量來減重嗎?

​A:「當然可以」,蔡明劼醫師指出,2023年台灣版肥胖防治指引有提到,可以在日常飲食中採用「份量控制餐盤」法,以減少熱量攝取,而健康餐盤就是用具體化的分隔,引導你均衡攝取各大類食物。此外,也要注重食物的選擇,避開飲食地雷,攝取的熱量自然會減少,就不需要用到計算熱量。

Q3、喝冰開水對於減脂的影響?

A:蔡明劼醫師表示,就科學的角度來說,身體必須把喝下肚的冰水溫度提升到跟體溫相同,這個過程會消耗熱量,所以理論上喝冰水可以幫助減脂,雖然影響幾乎微乎其微。而同樣的道理,泡冷水澡、吹冷氣、搬去住在南極,都可以增加熱量的消耗,不過熱量的差異一樣很小,隨便吃幾口食物就回來了。

最後,蔡明劼醫師提醒,所以減脂期真的不用想一些有的沒的,還是想辦法管住嘴巴比較重要。

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