北市營養午餐「小卷」檢驗鬧雙包?衛生局:完全不同的檢驗

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針對外界指稱「教育局說小卷沒問題,衛生局檢驗卻要10月8日才出來」,衛生局表示,教育局所稱「小卷食材檢驗報告」是產發局每月針對營養午餐使用海鮮產品的例行檢驗,與衛生局9月24日採驗的午餐留樣及環境檢體不同。

教育局所稱「小卷食材檢驗報告」是每月針對營養午餐使用海鮮產品的例行檢驗,與衛生局採驗的午餐留樣及環境檢體不同。(示意圖/AI生成圖)
教育局所稱「小卷食材檢驗報告」是每月針對營養午餐使用海鮮產品的例行檢驗,與衛生局採驗的午餐留樣及環境檢體不同。(示意圖/AI生成圖)

衛生局指出,目前該「食材」檢驗結果均屬正常;衛生局9月24日採驗則包含景興國小廚房工作人員手部檢體、前一日(23日)午餐留樣檢體、撈菜網及昨日烹煮鍋具等,檢驗結果約需2週出爐,兩者屬不同檢驗,呼籲外界抨擊前應先釐清事實。

針對景興國小案,衛生局9月24日上午約11時30分派員抵達景興國小廚房,進行供餐場域環境衛生稽查,發現撈菜網有生鏽情況等部分缺失,已當場開立限期改善單,並責令限期改善,後續複查符合規定。

衛生局表示,將持續追蹤後續檢驗結果,並要求學校落實供餐環境及食材衛生管理,確保供餐安全。衛生局也將持續把關學童飲食安全,守護孩子健康,讓家長安心。

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