食用油爆食安危機！張嘉郡批食藥署「蓋牌隱匿」：無法接受

食用油食安問題延燒，國民黨立委張嘉郡表示，食安沒有藍綠，只有人民的健康，食藥署面對這次食用油事件，秉持民眾有知的權利，第一時間就應該誠實告知、完整揭露資訊，讓消費者知道自己是否受到影響。

張嘉郡表示，食安管理的核心，不只是科學檢驗，更是資訊透明，政府的職責就是公布完整流向、受影響產品與相關檢驗報告，讓民眾能自行判斷，而不是由政府替人民決定「你不用知道」。

張嘉郡表示，食藥署身為食安守護神，卻選擇蓋牌，她完全無法接受，也指此舉無法降低民眾的恐慌，「食安危機最怕的不是問題，而是隱匿問題。」張嘉郡表示，這次事件應全面檢討食用油源頭管理、抽驗頻率、追溯制度及資訊公開機制，避免重演過去台灣多次食安事件的教訓，唯有公開透明，才能真正重建人民對食安的信任。

• play_circle_outline 陸海警再動作！「秀山艦」接替「岱山艦」　持續巡航台灣以東海域

「中聯油脂」供應大豆沙拉油遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標事件愈滾愈大，不僅三大食用油品牌廠福懋油、泰山、福壽等受牽連，下游廠商還有加工食品卜蜂、聯華食與餐廳業者等。食藥署3日召開記者會表示，請來學者分析指最可能的汙染源來自無法掌握品質的「原料」進口黃豆。然而，台大食品安全與健康研究所教授吳焜裕直言，即使原料有烘乾過程，溫度也不可能太高，「溫度太高黃豆就煮熟了」，批評這是在「推卸責任」。但塑化劑事件食安法修法後，早已規定廠商不能將問題推卸給原料，要負起把關責任。