影/高雄「黑浮咖啡」爆食安!顧客吃到生雞肉餐 衛生局裁罰6萬元

記者張貴翔/綜合報導

高雄知名「黑浮咖啡」發生顧客吃到生雞肉餐點事件!顧客事後還出現噁心、嘔吐、拉肚子等情況。今天(19日)衛生局前往稽查,確認數項疏失,依法裁罰6萬元。

顧客PO出生雞肉餐情況。(圖/翻攝當事人臉書)

該名顧客在臉書指出「這一天我帶著孩子到岡山樂購廣場用餐,看到黑浮餐廳」、「本來想吃牛肉或海鮮餐點,結果都坐下來給了菜單也沒告知這類餐點沒了……等到我們要點餐時才被告知幾乎沒得選擇……」

顧客最後選了雞肉主食的餐點,但重點是「餐點等很久很久就算了,吃到一半才發現自己的餐點居然是只有皮熟的生雞肉……」讓她當下「胃一陣翻騰」,結果店家僅以「重做外帶」作為補償,她說「又是生的怎麼辦?」

顧客也強調,「今天是我吃到,因為不舒服所以沒有激動,但如果吃到的是我們小孩,我絕對會暴走!!!」而當事人今天也現身受訪,表示仍心有餘悸。

高雄市衛生局今天也到店家稽查,現場查核結果,發現有清潔用品未專區放置、飲料桶未離地放置等缺失。針對該店雞肉未煮熟,研判可能退冰不完全以及加熱時間不足所致。衛生局責令業者依食品良好衛生規範準則落實食材烹煮溫度及時間監測,屆期未改善將依《食安法》第8條暨44條規定處6萬元罰鍰。

當事人說明當事情況。(圖/中天新聞)
高雄市衛生局前往稽查。(圖/中天新聞)
高雄市衛生局稽查狀況。(圖/中天新聞)

 

 

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