台灣民間習俗,不少商家每逢農曆初二、十六都要「做牙」祭拜土地公,因此農曆二月二日稱為「頭牙」,而十二月十六日就叫做「尾牙」。有許多公司行號會選在尾牙日舉辦聚餐,犒賞員工一年來的辛勞,但其實尾牙當天有必吃「刈包」的習俗,一名北上工作的網友初次見識到覺得相當驚奇,直呼南北習俗大不同! [caption id="attachment_1016100" align="alignnone" width="780"] 北部尾牙日必吃刈包?中南部網友驚呼沒聽過(圖/本報資料照片)[/caption] 原PO昨(21日)在臉書社團《爆廢公社公開版》PO文透露,自己本身在南部長大,北上工作後看到老闆特別在尾牙日這天準備控肉、花生糖粉、酸菜、刈包外皮等食材,問了老闆才知道,不少公司、工廠會在這天買刈包給員工吃,做一個象徵性的尾牙,讓她直呼「南北習俗大不同」覺得相當有趣。 原PO解釋,刈包外型就像一個飽滿的錢包,取其財富滿足的喻意。尾牙吃刈包,象徵來年發大財,錢包滿滿用不完。此外,刈包形相上象徵老虎的嘴型,從外形上看就好像老虎咬著一塊豬肉,所以又叫做「虎咬豬」。尾牙吃刈包象徵將一整年的厄運全部吃掉,迎接來年事事順利。 貼文一出引來網友熱議,紛紛留言回應「吃過中部尾牙兩次,都沒吃到刈包」、「在南部倒是少見」、「不要說南部,台中以南就幾乎沒見過,就跟清明節看老婆娘家吃潤餅,讓我很疑惑」、「小小的台灣,習俗大不同」、「去年在刈包店上班,尾牙時外送也很忙,店裡至少有10種以上,那天忙翻了」。
文章來源:Facebook/爆廢公社公開版
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(中時電子報)