排餐的半熟蛋怎麼吃？吃錯鬧笑話

不少人喜歡吃牛排，對於牛肉的熟成度也十分講究，不過你知道為什麼吃排餐時，牛排旁都會打上一顆生雞蛋？難道有特殊吃法嗎？小心吃錯鬧笑話！

經常上館子吃牛排的人，對於牛排的鐵板上總會打上一顆生雞蛋，早已見怪不怪，雞蛋透過鐵板餘溫會逐漸熟成為半熟蛋，不少人會直接將它翻面煎熟，或是直接攪散入口，但是這樣的吃法在外國人眼中有點「暴殄天物」！ 事實上，外國人通常在吃這種蛋時，會摻合著牛排一起吃，將切成小塊的牛排，沾上滑嫩的蛋液入口，吃起來格外爽口，營養價值也提升不少。沒吃過的下次可以試試看！ (中時電子報)