嘉義豆奶攤自主送樣檢測 強調維護食安

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嘉義豆奶攤民雄店傳出疑似食物中毒疑慮,暫停營業,嘉義市4家店經衛生局稽查無異樣,28日照常營業,該公司執行長郭懿德表示,已暫時下架部分產品,並送樣測檢,要求員工加強個人衛生、環境等各方面的自主管理,讓消費者吃得安心。

郭懿德表示,嘉義市4家店經嘉義市衛生局於26日稽查,無異常,正常營業,少部分產品暫時下架,並自行送樣進行SGS檢測,以早日釐清疑慮。

郭懿德坦言,營業量受到影響頗大,但嘉義豆奶攤是嘉義在地老字號店家,對消費者食安向來重視,公司會加強自主管理,繼續嚴格自我把關,做好食安。

中時 廖素慧

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