記者黃韵涵／綜合報導
食物要趁熱吃才好吃，不過要不小心燙傷舌頭，醫師指出，口腔燙傷可以說是最常見的意外之一，雖然一般來說，舌頭燙傷不用特別處理，不過也分享4建議給怕燙的「貓舌頭」一族。
急診科醫師翁梓華在臉書分享，口腔燙傷可以說是最常見的意外之一，不管是吃火鍋、炸物還是喝熱飲，都可能不慎讓舌頭受傷。舌頭的結構和一般皮膚的結構不太一樣，同時還有味蕾等等受器，舌頭燙傷的臨床表現，大致可以分為三種。
- 舌頭一級燙傷：除了痛、麻之外，味覺改變也很常見，舌頭的味蕾細胞在舌頭表皮，即便只是一級燙傷，味蕾大多也都會受到影響甚至消失，這時候，大多數的病患都會說「吃東西會沒味道」；而且舌頭常會因為缺乏味蕾變得平滑，此外，由於味蕾細胞後面會直接連結神經，部分的病患在舌頭被燙傷之後，會說吃東西有「金屬味」，一級燙傷大約一周內就會完全修復。
- 舌頭二級燙傷：二級燙傷醫學上代表的是傷到真皮層，但由於舌頭的組織構造與皮膚不太一樣，表皮與真皮的連結較為緊密，因此舌頭的水泡並相對比較不常見，但這時大多會伴隨口腔水泡，二級燙傷大約一至兩週內就會完全修復。
- 舌頭三級燙傷：在臨床上並不常見，畢竟人體會有反射機制，倘若吃到太燙的東西就會直接吐出，這種燙傷可能還需要手術的介入才能修復。
翁梓華說明，原則上舌頭燙傷不用特別處理，不過也提供4建議給怕燙的「貓舌頭」一族。
1.多喝冷飲：可以減少舌頭的紅腫熱痛
2.可以用蜂蜜：蜂蜜內有一些抗菌成分，同時其膠狀成分能夠為舌頭提供一層隔絕，減少接觸時的疼痛
3.適度使用消炎藥：舌頭是非常敏感的器官，燙傷的紅腫熱痛會相當不適，適度使用消炎藥能讓這段期間比較好過一些
4.避免使用過辣或是過燙的食物：舌頭知覺的下降，對於外界燙與辣的感受度下降，這時候一定要避免使用燙辣的食物，以免二次燙傷
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