記者陳弘美/綜合報導
民進黨台北市議員洪婉臻今質詢時表示， 北市多座傳統市場重大改建進度延宕，其中「契約變更設計」更為改建進度落後主因之一，並放出一段錄音檔，指出北市環南市場改建時，廠商建議市場飲食區該做內外場分隔牆，結果市場處人員建議不用做，廠商提醒可能會有違反食品安全相關規範的疑慮，是否有市場處的人做了不該做的事情；洪婉臻更引用市長蔣萬安曾說過只要市府人員知法犯法，會依法辦理，要求北市府一定要調查清楚。
洪婉臻今天（27日）在北市議會質詢時指出，北市市場改建進度嚴重落後，市場處把關嚴重瀆職問題，其中成功市場、西寧市場、環南市場和北投市場工程進度不是嚴重落後，就是延宕停擺中，而環南市場更是預算金額增至10億多。
洪婉臻並直接於現場播放陳情民眾錄音，並出示由市場處提供資料，第5次變更細項中清楚載明「為符合食品衛生相關規範，二期飲食攤區（含集中用餐區）以內、外場分離方式規劃設計，並設計密閉式天花板。」市場處人員卻在該會議中要求變更，要將「二期2樓飲食攤內外場分隔牆減項不施作」，其資料並可在第6次變更資料中看到。
洪婉臻進一步質疑，雖然工程延宕可能有些不可抗拒因素之外，「但是否有市場處的人做了不該做的事情」，洪婉臻指出，她整理出環南市場改建的第5次變更契約文件，文件內還稱會符合食品衛生相關規範，而到了第6次變更契約文件中，市場使用變更內外場分隔牆減作不施行，「她要問，為何帶頭違法」？
第6次變更契約。（圖/洪婉臻辦公室提供）
洪婉臻質疑，會議當時為疫情期間，又按照《食品良好衛生規範準則》第22條第5項: 餐飲業未設座者，其販賣櫃台應與調理、加工及操作場所有效區隔。若要將分隔牆全部取消不施作，之後被開罰誰要負責? 若將來要新增，經費誰來負擔？是否又要再做一次消防變更，讓環南市場工程繼續延宕，遙遙無期？
北市市場處處長陳庭輝回應，自己沒參與該會議，所以不清楚這事情，是否違反食品相關規範，不是設計廠商說了算，如果設計單位認為符合，但衛生單位認為不符合要怎樣判斷？
這時，洪婉臻打斷陳庭輝的話，痛批陳庭輝的態度讓人遺憾，並在放出另一段錄音，內容就是市場處的人建議盡量放寬標準，不過，陳庭輝回應，放寬是要放寬什麼東西？剛跟他說設計廠商說食品安全衛生相關規範，自己要說建築師懂什麼啦，且市場處也有一個輔導食品安全衛生相關規範團隊。
洪婉臻聽完爆氣痛批陳庭輝人謀不臧、知法犯法，陳庭輝則反擊，「這8個字我不接受」，洪婉臻怒批，那所以到底那各環節出問題，現在環南市場5次變更合計追加10億多，這都是納稅人的錢，就一句話廠商不懂，就要呼攏過去？
台北產發局長陳俊安則承諾，如果真的市府同仁有涉及不法地方，就會來調查，洪婉臻強調，自己質詢蔣萬安時，有問到未來有市府同仁知法犯法，人謀不臧，會怎麼做，蔣萬安回應，依法辦理，所以一周內請給出調查報告。
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