「台灣蚵仔煎」不保！　張嘉郡曝越南進口衝擊

台灣牡蠣產業受到越南進口牡蠣的衝擊，國民黨立委張嘉郡今（19）日指出，農業部應給予蚵農實質協助，有效降低對進口牡蠣的需求，這不只是保住一個產業，也是保住2至4萬個家庭的生計，更是保住最能代表台灣小吃的「蚵仔煎」，能繼續成為記憶中最台灣的味道。

張嘉郡今日在經濟委員會質詢指出，台灣牡蠣產業的產值高達41億元，關係到2至4萬人的生計，但台灣養蚵產業以天然附苗的方式養殖，九成都都是「靠海邊放竹架、看老天爺臉色」，一但天然災害多，就面臨越南進口牡蠣的挑戰。

張嘉郡表示，台灣牡蠣產業已來到存亡之際，台灣不是沒產值、不是沒技術，更不是沒市場，而是希望政府能出手扶一把，給予蚵農實質支援，不只是保住一個產業，也是保住2至4萬個家庭的生計，更要保住這曾被票選為最能代表台灣的小吃「蚵仔煎」能繼續成為記憶中最台灣的味道。

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對此，陳駿季表示，每年國內的消費需求為2至2.2萬噸，過去幾年因為天然災害多，導致國內產量降低，因此越南的進口增加，導致台灣養蚵的競爭力下降。

陳駿季說，水產試驗所成功開發人工附苗，水試所也有雲林養蚵相關協會進駐，也學到相關技術，目前成本也從40元降到 29元，他已經與漁業署與水試所協調，會在雲林、嘉義、台南地區找一個示範區，用人工養殖的苗去培育與價差協助，一旦示範區成功，漁民就會跟進，可有效降低養殖成本。