記者江宜潔／綜合報導
英國威爾特郡（Wiltshire）斯溫頓（Swindon），一名11歲女孩湯普森（Jessica Thompson）從小開始就只吃雞塊，其他食物一律拒絕。沒想到，極度挑食的她經醫師診斷後，竟是罹患「迴避或限制性攝食障礙（簡稱：ARFID）」，意味著患者會對食物感到恐懼，不論該食物質地、氣味、外觀等都可能引起他們的焦慮，進而導致拒絕吃下肚。
根據《每日郵報》報導，湯普森的49歲母親坎恩（Julia Cain）表示，女兒在脫離嬰兒時期、停止餵食副食品後，她對食物的興趣就大幅降低，開始只吃雞塊，即便餐點中有搭配薯條，但她一餐通常只會吃3、4根，餐盒裡除了雞塊也頂多只有最普通的白麵包，其他什麼都不加，所以家中已近10年沒吃過聖誕大餐，全因女兒除了一大盤雞塊和一片乾麵包外，完全拒絕嘗試其他食物，相當挑食。
不過，所有人包括醫生都認為，湯普森僅為非常挑食的小孩，等年紀長大後就會改變，甚至有人提議坎恩，可對女兒採取「再挑食就不給食物」的手段，讓湯普森因肚子餓而選擇嘗試不同食物。不料，這方法對湯普森絲毫起不了作用，她寧願挨餓也不願進食，甚至不想看到其他餐點，面對著雞塊一吃就是10年的愛女，坎恩無奈嘆：「我想要的，就只是看到孩子好好吃飯。」
事後，坎恩找到了一名催眠治療師金莫瑞（David Kilmurry），這才透過催眠治療診斷出，湯普森其實罹患了「ARFID」，而「ARFID」患者在面對新食物或認為不安全的食物時，身體就會產生乾嘔反應，最終忍不住嘔吐。此外，金莫瑞強調因雞塊不能算正餐食物，當坎恩帶著湯普森來找他時，他就發現湯普森整個人昏昏欲睡且很焦慮，健康狀況非常糟，故開始對症下藥、進行療程。
隨著3週過去，湯普森每次餐前都會聽音樂放鬆，大家再透過頒發成就卡的方式給予鼓勵，現在的她也終於能夠吃掉完整的一餐，而看見孩子好好吃下營養均衡的餐點，坎恩對此感到非常欣慰，即便湯普森嘗試過的24種新食物當中，她並沒有全部都喜歡，但這對她來說已經是相當大的進步！
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