清境牛牛再見~清境農場「22頭安格斯牛」全送走!場長:為讓地球更美好

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實習記者張齊恩/綜合報導

現在全球暖化越來越嚴重,為了配合「淨零碳排」的全球趨勢,清境農場決定將農場的22頭安格斯牛全部出售,結束超過一甲子的養牛業務。藉此降低進口草料使用及運輸碳排,原牧牛區將供羊隻輪牧及植樹,盼增加自然碳匯,為環境減碳盡一分力。

清境農場場長林中行表示,第一批牛從民國50年代引進,為安置從異域到清境新故鄉的榮民與滇緬義胞,從一開始的海福牛,一直養到現在的混種安格斯牛,也是經過一段相當長的時間和歷史。

南投仁愛清境農場26日將場內22隻安格斯牛全數送走,結束逾一甲子的飼養牛隻業務。(圖/取自清境農場)

但隨著時代轉變,農場也轉型成為觀光牧場,牛牛也被綿羊取代,考量早年安置榮民的階段性任務也已經結束。清境農場場長林中行指出,現在國家正在進行凈零排碳的工作,因此盤點本農場一些高排碳的產業,牛隻的飼養就成為我們迎向排碳清零的第一項工作,我們必須要把它結束掉。

清境農場逾一甲子的飼養牛業務走入歷史 。(圖/取自清境農場)

另外清境農場補充,飼養牛群是高排碳的產業,牛隻在消化的過程中,會排出不少甲烷,換算為每公斤的牛肉,碳排量約為60公斤二氧化碳,是綿羊2.5倍左右,農場為了「淨零排碳」,決定結束牛隻飼育。

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