非洲豬瘟若大爆發　營養午餐怎麼辦？陳駿季：建議以禽肉替代豬肉

農業部22日宣布，台中驗出非洲豬瘟，將成立前進指揮所，由農業部次長擔任指揮官。農業部長陳駿季今（23）日在立法院經濟委員會的報告中指出，因應疫情的發展，農業部已宣布全國禁宰及禁運豬隻5天，以加強防疫措施。他也呼籲養豬場人員在此期間儘量避免前往其他豬場，並建議學校的營養午餐設計應以其他肉品如禽肉取代豬肉，以減少疫情擴散的風險。

陳駿季指出，防疫人員有權依法進入豬場進行檢查，並且所有相關人員不得拒絕配合。他表示，農業部將協調冷凍公會釋出冷凍豬肉，以穩定市場供應，並要求教育部通知各校營養師，調整營養午餐的肉品來源。