誤食「毒雞蛋」致頭暈不適!毒物科醫:多喝水可加速排毒

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食藥署9日公布彰化一處蛋雞場經檢驗發現農藥芬普尼代謝物含量超標,15萬顆雞蛋流入9縣市。對此,毒物科醫師楊振昌表示,芬普尼為可能致癌物質,過去誤食病例,多是輕微頭痛、頭暈不適,多喝水能幫助排出體外。

食藥署9日公布彰化一處蛋雞場經檢驗發現農藥芬普尼代謝物含量超標,15萬顆雞蛋流入9縣市。(示意圖/Pixabay)
食藥署9日公布彰化一處蛋雞場經檢驗發現農藥芬普尼代謝物含量超標,15萬顆雞蛋流入9縣市。(示意圖/Pixabay)

台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示,芬普尼在美國列為可能致癌物質,可能與甲狀腺腫瘤有關,但風險尚不確定,美國常使用芬普尼來防治蟲害,而台灣蛋雞飼料多來自美國,若雞隻食用到遭汙染的飼料,蛋中就可能出現芬普尼殘留。

楊振昌表示,芬普尼在台灣常用於防治螞蟻的藥物,過去曾有幼童不慎誤食,出現噁心、頭痛、頭暈等中樞神經系統反應,這類中毒沒有特殊解毒劑,洗腎也沒有幫助,但症狀大多輕微,急性中毒並不常見。

芬普尼在台灣常用於防治螞蟻的藥物,過去曾有幼童不慎誤食,出現噁心、頭痛、頭暈等中樞神經系統反應。(圖/Photo AC)

楊振昌表示,很多人天天吃蛋,此次傳出雞蛋檢出芬普尼,民眾難免擔心,建議政府機關應進行調查,包括檢驗蛋雞血中濃度,以及周遭環境是否有使用滅蟻藥物,而遭到芬普尼汙染。

不過,芬普尼在人體內代謝速度快,約7、8個小時,就能代謝出去,楊振昌表示,多喝水有助於排出,但最擔心的就是很多人天天吃蛋、長期吃蛋,「排的速度追不上吃進去的速度」,因此早點釐清汙染源,是有必要的。

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