影/噁！知名黃燜雞爆「剩菜回收再賣」　陸網炸鍋

大陸知名小吃連鎖品牌「楊銘宇黃燜雞米飯」近日驚爆食安醜聞，多家加盟店竟將剩菜回收再賣給顧客，且有大量員工無證上崗。這一新聞令陸網炸鍋，不少大陸網友驚呼：「天塌了，我最愛的黃燜雞！」

綜合多家陸媒報導，「楊銘宇黃燜雞米飯」被譽為大陸餐飲品牌成功典範的連鎖企業，但頻頻爆出食安問題。12日，陸媒「新京報」揭露其後廚亂象，指店家使用隔夜菜、變質食材，甚至將顧客剩菜回收再加工後端上餐桌。

據報導，「新京報」記者暗訪了多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店，發現不少食品安全問題，例如將已變質發酸的食材照用不誤，將顧客食用後的剩菜回收再加工售賣，隔夜發黑的牛肉加色素後冒充新鮮牛肉。

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暗訪影片中，無良店家曾向記者表示：「這都是昨天晚上剩下的，放到（爐台上）一加熱就行了。」「剩的先賣。」「吃出問題都是飯店的事。」

此外，該品牌的多家門市在招募時不需要員工提供健康證，大量無證店員直接上崗。

據公開資料，2011年創辦於山東的「楊銘宇黃燜雞米飯」在大陸、澳洲、新加坡、日本、加拿大等地開設6000多家門店，並於2017年9月首次登陸美國，是第一個擁有FDA認證資格，可出口食材至美國的大陸快餐品牌。

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這一醜聞令大陸網友十分震驚和憤怒：「天塌了，我最愛的黃燜雞！」「太惡心了！良心不會痛嗎？」「趕緊倒閉。」「怪不得外送員都不推薦吃楊銘宇。」還有人表示先前已聽說過該品牌有問題，怒指「違法成本太低了」。