今年60歲的果農力榮林,畢業於東吳大學政治系,曾任故鄉南化鄉公所民政課長,無農業背景的他2012年退休後就加入妻子經營的祖產芒果園行列,現在年紀大了,從事電子科技業的大兒子也與媳婦回鄉一起經營芒果園,讓這片袓產得以傳承,芒果園成了家族重心,全家一起共同經營,互相照應,享受天倫之樂。
力榮林表示,在公職近30年的歲月中,雖沒時間看管這塊土地,但深知農業的永續必須從友善對待環境與土地開始,進而擴及消費者,因此除了積極參加農委會相關改良、試驗單位辦理的課程外,還加入產銷履歷驗證,依據驗證的相關規範、制度,進行合理化施肥、病蟲害農藥安全管理,
力榮林白天在果園辛苦工作,晚上記錄白天的栽培歷程並上傳系統,提供驗證機關生產追溯考核及消費者查閱,為了要通過產銷履歷驗證,不斷提昇栽培管理技術及成本。他說,參加產銷履歷驗證是為了實現生產高品質產品的目標,對土地、環境及自己都能有所保護,對於信任他的消費者在農產品安全上有更好的保障。
力榮林的果園面積約2公頃,位於南化區鏡面淨水場附近,山坡地加上土壤屬泥岩俗稱青灰岩,這種土壤不但肥力差,保水力也很差,相對增加栽培管理上的難度,但也因這惡劣環境條件下,造就了鏡面芒果好吃的原因。
雖農業機械技術日益提昇,但芒果仍是密集勞力生產的作物,管理上非常辛苦,除了要在烈日、高溫下進行剪枝、疏果、套袋外,還要忍受蚊蟲叮咬,更要擔心颱風的危害,此外在生育過程中病蟲害防治上難度也很高。
農糧署南區分署姚志旺表示,力榮林自家品牌鏡面鑽石芒果有產銷履歷驗證,目前申請為輸日優質供果園,專門生產外銷日本、韓國規格的芒果,也有供應宅配及市場,選購通過產銷履歷驗證並貼有追溯條碼的芒果不但品質好,安全有保障。
中時 劉秀芬