北農不只賣菜！一年熱銷30萬顆手工肉粽　「北農嚴選」打造新價值

提到台北農產運銷公司（北農），多數人第一時間想到的是全台最大的蔬果批發市場。然而近年來，北農透過自有品牌「北農嚴選」，將台灣優質農產品結合食品加工與品牌經營，推出肉粽、拌醬、特色飲品等人氣商品，不僅成功打開市場，更顛覆民眾對農產品牌的既有印象。

其中，每逢端午節總是一位難求的北農嚴選手工肉粽，今年銷售量正式突破30萬顆，再創新高。最令人驚訝的是，所有肉粽仍堅持人工包製，每顆重達180公克，無論是古早粽、履歷花生粽，或是深受素食者喜愛的麻油猴頭菇粽，都以真材實料、口味扎實深受消費者喜愛。

北農表示，人氣最高的古早粽，內餡包含五花肉、栗子、香菇、魷魚及鴨蛋黃等豐富配料，每一口都吃得到傳統古早味。而麻油猴頭菇粽更曾因出貨時誤送給消費者，沒想到對方品嚐後驚為天人，隔年還主動指定訂購，也成為品牌口碑流傳的一段趣事。

除了端午肉粽，北農嚴選近年也積極推出多項自有品牌商品，包括青蔥拌醬、蒜頭拌醬及辣椒拌醬，採用台灣在地食材製作，料理時只需簡單一匙，就能提升整體風味，成為不少家庭廚房的新寵。

迎接夏季來臨，北農更推出話題飲品「楊枝甘露」及全新「荔枝甘露」，選用台灣水果原料，降低甜度並加入蒟蒻果粒，希望兼顧健康與口感。其中荔枝甘露更運用玉荷包盛產季加工製作，不僅延長農產品價值，也提供消費者更多元的飲品選擇。

此外，結合台灣黑豆與牛蒡研製而成的黑豆牛蒡茶，也經過長時間測試最佳熬煮時間，完整保留天然風味，且無添加香料與人工成分，展現北農對品質與食品安全的堅持。

從一年熱銷30萬顆的手工肉粽，到創意飲品、人氣拌醬與養生茶飲，北農嚴選正透過品牌化與商品創新，讓更多人重新認識台灣農產品的價值，也讓農產不再只是市場裡的新鮮蔬果，而是走進每一個家庭餐桌的日常美味。

民眾除了可前往北農嚴選門市選購，也可透過北農嚴選官方電商平台購買各項商品，輕鬆品嚐來自台灣土地的好滋味

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