北市抽檢爆農藥超標 「這些蔬菜」最髒!

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台北市市場處12日公布四月批發市場農產品農藥殘留結果,共計抽驗995件蔬果產品,其中942件合格、53件不符規定,其中主要品項為辣椒、芹菜、豌豆。所有不合格貨品均已完成攔截與報廢,總計銷毀重量達5831公斤。 

辣椒、芹菜、豌豆是最常出現農藥殘留的蔬菜。(示意圖/AI生成)
辣椒、芹菜、豌豆是最常出現農藥殘留的蔬菜。(示意圖/AI生成)

市場處說明,辣椒一直是北農持續加強抽驗的作物品項。芹菜因其葉片特性容易吸附農藥,因此也被列為重點監測對象。至於豌豆,則因正值產季進貨量較大,抽驗件數相應增加,檢出不合格情況也較多。 

台北市第一、二果菜批發市場由台北市政府委託台北農產運銷公司經營管理。為維護民眾食用生鮮蔬果的安全,市場每天對進場拍賣的果菜都會進行農藥殘留抽驗,並於拍賣前完成及判定檢驗結果。這套把關機制確保不合格產品無法流入市場。 

根據市場處的管理規範,凡經抽驗不合格的果菜,北農隨即禁止該批貨交易,並暫停供應人當天其餘供應代號的同品項蔬果拍賣。唯有經過重新取樣檢驗合格後,相關蔬果才能恢復拍賣。 市場處進一步表示,將針對辣椒、芹菜、豌豆等高風險農產品進行加強抽驗,以強化食品安全管理,確保消費者購買到安全無虞的蔬果產品。

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