「湯泡鼠」後又爆「蟑螂丼」！日本SUKIYA：全國門市停業4天

日本最大牛丼連鎖品牌すき家（SUKIYA）29日宣布，將從3月31日上午9時起至4月4日上午9時輪流關閉日本全國範圍內近2000家分店，加強清潔與檢查，檢討如何全面防範害蟲等「異物」入侵。

綜合多家外媒報導，SUKIYA採取此舉的原因是今年1月有顧客在鳥取縣分店的味噌湯中發現死老鼠，而本月28日又有顧客反映東京都昭島市分店的外帶菜餚中有一隻「不完整的蟑螂」。SUKIYA於29日證實後者情況屬實，宣布除了位於大型購物中心的分店之外，日本全國的SUKIYA分店將輪流關閉分店，實施清消等衛生措施。

此外，SUKIYA也針對1月的「湯泡鼠」事件進行解釋，透露鳥取分店已從24日起實施為期一個月的改裝工程，並聲稱出現死老鼠的原因是靠近店門外的大型冷藏庫下部位置的橡膠密封條出現裂縫，研判老鼠可能因此潛入冷藏庫內的味增湯碗，並就這一遲來的回應向顧客表示道歉。

據報導，SUKIYA由善商控股公司（ZENSHO HOLDINGS）持有，截至2024年底全日本共有1965家門市，在台灣、大陸、東南亞、拉丁美洲共計約650家分店。SUKIYA在上週末就1月湯泡鼠事件道歉後，股價24日一度下跌7%。