南投縣政府活化大樓閒置空間 變身餐飲小廚房

南投縣政府活化閒置空間，在縣府大樓1樓，規畫方便洽公民眾及員工休憩的據點，由南崗工業區台灣卜蜂公司進駐，開辦「自由小廚房」提供餐飲服務，1日正式開張；縣長林明溱表示，未來將持續改造閒置空間，提供民眾更多元的服務。

林明溱及台灣卜蜂公司資深副總裁張維岳，聯袂主持開幕；林明溱說，自由小廚房提供早餐、簡餐、咖啡及冷凍調理食品等，讓民眾洽公之餘還有優質休憩空間，精心打造的雅緻空間，更是溫馨舒適。

張維岳表示，自由小廚房提供優質衛生的餐飲服務，產品都經過CAS認證，並引進義大利專業咖啡機，供應香醇可口的咖啡，慶祝開幕，推出「1元咖啡」，4月3日前，每日限量100杯美式咖啡，每人限購1杯。

張維岳表示，卜蜂公司於40年前在南崗工業區成立迄今，已成為國際性複合式食品公司，生產數百種雞、鴨、豬等肉類加工品；銪透過20多個研發團隊，赴世界各地取經，研發特色風味食品，透過網路行銷、導入實體通路販售，讓國人也能享受異國美食。

自由小廚房採多元化經營，提供飲料、餐食品項繁多，可現場享用或外帶餐食；還有卜蜂公司的肉類加工產品、熟食冷凍調理包等；營業時間為周一至周六，上午7時30分至下午6時。

中時 廖志晃