旺財好神蛋糕春節限定福氣上市

農曆春節將至，為增添佳節氣氛並配合農曆年節的到來，裕元花園酒店推出以財神爺為造型的創意蛋糕「旺財好神蛋糕」，以喜氣的紅色為主調，綴以金黃色線條，極富喜慶味道。即日起至2月20日，預購旺財好神造型蛋糕，優惠價999元，讓民眾喜氣財運旺旺旺。

有「甜點小畫家」暱稱的裕元花園酒店點心副主廚林宜嫻，在製做造型蛋糕方面已有多年經驗，精心製做的財神造型蛋糕，討喜可愛，推出以來頗受歡迎。

林宜嫻表示，造型蛋糕製做過程得先觀察實物的比例，有一點小瑕疵，作品就會不完美。她說，造型蛋糕分為翻糖及鮮奶油款式，每一款蛋糕在造型方面，就得耗時2個小時；若加上蛋糕內餡及烘烤，則需要4個小時才能完成。

裕元花園酒店表示，「旺財好神」蛋糕在戚風奶油蛋糕體中，帶入濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果，蘊藏著新春溫暖的幸福感，提醒想嚐鮮的朋友，旺財好神蛋糕需在3天前提前預訂。

工商 曾麗芳