記者李宗芳／綜合報導
大陸電商龍頭阿里巴巴創辦人馬雲，日前傳出拋售股票遭集團高管否認，據陸媒報導馬雲斥資1000萬人民幣（約4400萬元新台幣）成立新公司「馬家廚房」，進軍預製菜（料理包）、農產品加工等食品業。
據《澎湃新聞》消息，阿里巴巴創始人馬雲持股99.9%的杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司旗下，新增了一家主營為預製菜的公司。國家企業信用資訊公示系統網站顯示，11月22日，杭州馬家廚房食品有限公司（簡稱「馬家廚房」）成立，法定代表人為PAU JASON JOHN，註冊資本1000萬元人民幣，經營範圍含食品銷售（僅銷售預包裝食品）、貨物進出口、食用農產品批發、日用品批發、酒店管理、技術服務等。通過股權穿透顯示，馬家廚房由杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司（簡稱「大井頭」）全資持股。
馬家廚房的主要人員包括PAU JASON JOHN、徐詩。天眼查資料顯示，徐詩曾經擔任浙江馬雲公益基金會高管，現為大井頭、浙江風清揚公益事業研究院等兩家公司法定代表人。
據悉大陸預製菜市場2022年規模約4196億元人民幣（約1.87兆元新台幣），反觀日、美兩國滲透率超過60%，而大陸僅10-15%，增長潛力較大，有望成為下一個萬億市場。
綜合陸媒報導，馬雲瞄準食品業、農產加工業，其實有跡可循。今年8月23日，馬雲通過連線參加了此前的「校長有約」分享會，他表示這幾年自己在學習怎麼樣做好農業，無論是種草種茶種葡萄，還是研究養魚、養牛、釀酒。馬雲表示，農業做得好的地方，不一定是資源很好的地方，而是往往有獨特思考的地方和有想像力的人。
近幾年，馬雲公開的行程也與農業相關。2020年9月，馬雲持股比例50%的海南雲鋒企業管理集團有限公司，旗下成立了耕海牧洋（海南）投資有限公司，註冊資本2億元。2021年，馬雲先後考察了浙江嘉興平湖的數位農業基地、德州和濟南的智慧農業專案，還遠赴西班牙農業區、荷蘭瓦格寧根大學，學習農業與環境相關的技術。2022年，馬雲到訪了日本近畿大學、日本海洋大學，研究相關的海洋養殖技術，還前往荷蘭，參觀了以農業研究聞名的荷蘭公立大學瓦赫寧根大學。
今年更是動作頻頻，馬雲到訪泰國曼谷考察以農牧食品為核心的正大集團，並成為東京大學「東京學院」的特聘客座教授，研究方向為可持續農業和糧食生產。今年7月，由1.8 Meters Technology Holding Limited、大井頭等共同持股的一米八海洋科技（浙江）有限公司成立。
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