記者王芊歷/綜合報導

如果提起「國民飲料」,相信無論是台灣人還是外國人都會回答「珍珠奶茶」,甜甜的奶茶搭配上有嚼勁的珍珠,瞬間收穫了一票大小朋友的喜愛,而遍布街頭的手搖飲料店,更讓人時不時就想來上一杯。不過,有醫師指出,珍珠奶茶裡的2種成分居然能夠「養癌」,該成分可以為癌細胞「補充養分」,導致引發大腸癌的機率大大增加。
對於10大癌症之首「大腸癌」,衛生福利部的相關資料顯示,大腸癌是全台連續15年奪冠的癌症,每年幾乎會有1萬人以上患病,並有超過5千人因此而身亡,更有逐漸年輕化的趨勢,早期的症狀亦不太明顯。對此,肝膽腸胃科醫師張振榕表示,如果要避開大腸癌危機,除了在飲食方面攝取少油、少鹽以及多吃蔬果之外,高糖分的食品也必須減少,尤其不能長期習慣性的飲用珍珠奶茶,因為裡頭的2種成分,那就是高果糖以及玉米糖漿,完全是為癌細胞提供養分的關鍵元素。

此外,醫師張振榕提到,高果糖以及玉米糖漿能夠提高超過3倍的致癌率,一般上腸黏膜都會有癌細胞,如果長期攝取高糖分飲食,宛如「拿糖來養大腸癌」,所以必須減少喝珍珠奶茶的習慣,避免進一步的引發大腸癌。至於該如何降低罹癌的機率,毒理學家招名威說到,根據先前的醫學研究期刊發表,優格是改善腸道環境、調節免疫力的最佳食材,如果每天來一杯,罹患大腸癌的風險將有效降低26%。
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