還沒煮就熟了?美餐廳獲活生生「橘色龍蝦」 突變機率「僅3000萬分之一」

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橘色龍蝦不一定是被煮熟!美國科羅拉多州一間餐廳,日前在買來的水產中,發現一隻活生生的橘色龍蝦,幸好有店員認出牠是罕見品種,馬上送到水族館。

有1隻基因突變的橘色龍蝦近期意外被送到科羅拉多州普韋布洛(pueblo)紅龍蝦餐館。(圖/美聯社)

據美媒綜合報導,事發於12日,科羅拉多州普韋布洛一間名為「紅龍蝦餐廳」(Red Lobster)的店員羅米洛(Jose Romero),在整理買入的水產時,發現了一隻罕見的橘色龍蝦。

羅米洛回憶稱「當時腦子裡的第一個想法是,以前見過藍色的龍蝦,這是不同的,但他從未見過橘色的龍蝦」便立即將牠救起,並通知餐廳經理,期間還幫龍蝦取名為「Crush」,靈感來自於NFL丹佛野馬隊在1976年至1986年間使用的「Orange Crush」防守戰術。

羅米洛表示:「我跟我的團隊都是丹佛野馬球迷,一看見這隻龍蝦就覺得取名『Crush』最能代表球隊。」

報導稱此為水族館第二次飼養橘色龍蝦

餐廳經理聯絡了當地動物園和水族館,丹佛市中心水族館對此表示高度興趣。店員就將「Crush」裝在有冰塊的保麗龍箱,並送往水族館。水族館經理表示,Crush適應了新環境後變得十分活躍,積極探索牠的水族箱,獸醫將為Crush進行檢查,並在30天的隔離期結束後,將牠安置在與其他北大西洋冷水動物共居的水族箱中。

水族館館藏專員赫爾曼表示,很開心能與科羅拉多州的社區民眾和訪客一同欣賞這隻罕見而特別的生物。有報導指出,基因變異可導致龍蝦外殼呈現不同顏色,例如橘色、藍色和黃色等。值得一提的是,丹佛這家水族館先前也曾飼養過一隻橘色龍蝦。(am730)

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