1300噸致癌油竄全台　頂呱呱：內部查核未使用

食藥署昨天公布，接獲中聯油脂業者通報，提供泰山、福壽及福懋使用的一批大豆沙拉油，自主檢出致癌物苯駢芘含量超標。速食連鎖業者「頂呱呱」發聲明，目前使用之油品，皆非本次問題批號商品，敬請消費者安心。

衛生福利部食品藥物管理署1日晚間發布新聞稿說明，6月30日傍晚接獲中聯油脂股份有限公司依法主動通報，並於7月1日傍晚再次接獲通報，其大豆沙拉油約1300公噸於自主檢驗時，檢出苯駢芘8.1μg/kg，未符合我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」限量標準2.0μg/kg。

食藥署指出，該批大豆沙拉油係供應泰山企業股份有限公司、福壽實業股份有限公司及福懋油脂股份有限公司使用。食藥署昨天上午派員會同台中市食品藥物安全處至中聯、福懋及福壽查核，經查案內檢出苯駢芘超標的大豆沙拉油產品（批號：315-1150404），實際分別於4月8日、9日及10日出貨予福懋約588公噸、福壽約421公噸及泰山約291公噸。三家業者經接獲中聯通知後，均已啟動下架回收機制。衛生機關將持續督導追蹤案內產品下架回收情形，並請中聯檢討產品製程。

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不少民眾擔心吃到有問題的油，對此，速食連鎖業者「頂呱呱」立即在官網發布「使用油品聲明公告」，頂呱呱業者表示：「針對近日兩間油品供應商品檢驗未合規事件，頂呱呱與代理品牌，已於第一時間針對使用之油品品項及批號進行內部查核。經確認，本集團目前使用之油品，皆非本次問題批號商品，敬請消費者安心。食品安全為頂呱呱集團最重視的基本原則。雖經查核確認未涉及本次問題批號，為進一步保障消費者安全與疑慮，本公司仍將採取更嚴謹之預防性措施，陸續進行油品更換作業，並持續追蹤供應商相關檢驗資料與主管機關公告。以最高標準把關食材安全與產品品質。」