台北東區17年高CP值「宇澤小舖」熄燈　6/21最後營業

台北東區又少一間美食！知名日本料理店「宇澤小舖」日前無預警宣布即將歇業，將於6月21日正式熄燈，消息一出讓許多老顧客相當錯愕。這間曾被藝人納豆稱為「最喜歡的餐廳」，如今即將走入歷史，他也忍不住在臉書發聲，「心中有萬分的不捨」。

創立於2008年的「宇澤小舖」位在延吉街與市民大道交界，現任第二代老闆陳威璁於2011年接手營運，至今已長達17年，這間高人氣店家以新鮮漁獲製作的丼飯為招牌，菜單包含鮭魚親子丼、鮭魚干貝丼、綜合生魚片丼等十多種選擇，每碗價格落在300至500元之間，兼具質與量，深受學生與上班族喜愛，也在Google Map累積4.3顆星的高評價。

然而，宇澤小舖日前在粉專感性發文表示，「對不起，食言了。」業者透露，家中長輩經歷一場大病後康復，讓他深刻反思人生重心，最終決定回到高雄，接手家族的神像雕刻事業，促使他做出結束營業的決定，「在無法完成百年老店夢想前，選擇回家，是更重要的使命」。

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對於結束營業的消息，不少老顧客紛紛表達不捨，「真沒想到我們會一起向台北告別...」、「怎麼會...再去找老闆吃個幾回」、「晴天霹靂」、「捨不得~但獻上最深祝福，一切更好」、「第一份工作地點離店面很近，因為粉專的關係被吸引，有時發薪日都會去吃，雖然離職後就沒吃過了，仍會記得當初的味道」、「到延吉街時，都會想是要吃街口涮涮鍋還是生魚片丼飯，最後選的都是丼飯。那一碗不是只有滿足食慾填飽肚子，也是跟已經在上面的老爸一同享受美食的時間，謝謝讓我們擁有這樣的回憶」。

此外，藝人納豆也捨不得發文表示，最喜歡的餐廳「宇澤小舖」即將走入歷史，心中有萬分的不捨，只有把這份愛化成最棒的祝福，願一切都能美好。納豆也特別讚賞店內的綜合生魚片丼飯，「魚肉的彈性豐富有魅力，魚肉的油脂包覆著溫熱的米飯，一口下去什麼感覺都對了，每一口都能在心頭纏繞，每一次都能有不同的感動。」