健康中心／綜合報導
電鍋是許多家庭愛用的廚房用品，不過在蒸煮食物久了，外鍋總會變得黑漆漆，卡一層咖啡色的汙垢，怎麼洗都洗不乾淨，拿鐵刷用力刷怕會傷害電鍋，到底電鍋該怎麼洗才乾淨？林口長庚護理師譚敦慈在節目《健康2.0》分享了快速清潔電鍋的方式，輕輕鬆鬆就能讓外鍋恢復乾淨模樣。
電鍋外鍋卡了多處咖啡色汙垢，怎麼刷都沒有用。如何清洗電鍋是許多人的疑問，在網路社團有網友分享自己曾聽說在電鍋內倒入白醋再加熱可以有效清潔電鍋，自己照做後，搞的家裡全都是酸味，不知該如何是好。
譚敦慈表示，電鍋清潔其實很簡單，如果電鍋外鍋卡髒汙垢，可以將檸檬切一半或4份，若是家中沒有檸檬，也可以用白醋或檸檬酸粉來替代。接著把要清潔的蒸架等配件一起放入電鍋，之後注水淹過想要清潔的範圍，煮約10分鐘，水沸騰後就可以關閉電源，再靜置2到3小時，將髒水倒出，污垢就可以輕易擦拭。
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