



2020國際海牛文化節8日在芳苑普天宮廣場登場,8隻海牛逐一出場與參加活動的親子相見歡,小朋友們體驗餵海牛吃牧草,搭牛車體驗潮間帶生態,彰化縣長王惠美說,希望更多人認識這項稀有的漁村文化,讓海牛繼續繁衍、傳承,增加農民收入。
芳苑鄉漁村潮間帶盛產先填的珍珠蚵,養殖蚵田近年多採取拚裝牡蠣搬運機「鐵牛」今年海牛文化節除了萬牛犇騰樂活健走、海牛的家國小寫生比賽、潮間帶生態體驗及農漁特產推廣市集之外,還讓親子體驗餵食海牛吃草,讓廟埕廣場上擠滿人潮。
王惠美表示,芳苑潮間帶牛車採蚵文化是全國獨一無二,2016年登錄為珍貴無形文化資產,目前海牛車隊的海牛陸續凋零,只剩下8隻老牛,去年首度舉辦海牛文化節,盼透過觀光活動帶動更多人來此體驗、關心,藉此保存海牛文化。
農業處指出,潮間帶海牛車採蚵漁法,源自日治時期,漁戶們運用經特殊訓練的「海牛」,至潮間帶進行蚵田養殖及採收作業;至今仍完整保存牡蠣養殖技巧及海牛訓練知識,並持續推廣牛車採蚵與潮間帶環境解說,於今年正式成為彰化縣第一個「傳統知識與實踐」類別的無形文化資產。