營養師公布孕婦「超商外食菜單」

雙薪家庭已成主流，現今的孕媽咪更需自給自立。營養師李婉萍表示，孕期營養跟一般飲食不同。尤其要注意幾大關鍵營養素：例如每日需攝取600微克葉酸，幫助寶寶生長發育；及200毫克的DHA，可以幫助媽媽日後維持良好的母乳組成，支持寶寶學習發展；還有補充45毫克鐵質，與寶寶體內保護力息息相關。李婉萍並為外食媽媽設計「超商菜單」，讓超商也能吃得營養。

例如孕早期的媽咪，早餐可選配地瓜加豆漿，午餐選擇滷雞腿便當、晚餐吃豚骨拉麵搭配水煮青菜；孕中期推薦鮭魚奶油風味義大利麵、義式烤時蔬、鰻魚玉子便當；晚期可多吃關東煮的米血糕，紅燒牛肉麵、牛肉燴飯也適合，選對食物讓外食更健康。（詳請可上雀巢官網查詢）

中時 吳奕萱