
台中市12名外籍學生疑似在檢疫替代所發生食物中毒,10月1日晚上陸續發生學生發燒、腹痛、腹瀉等症狀,衛生局長曾梓展6日表示,當天早午晚餐為替代所分別從3家餐飲業者外購,共有12名學生經衛生局安排到指定隔離醫院就醫,針對新冠肺炎檢測,其中10名學生返回替代所繼續居家檢疫,另2名學生仍住院,一採陰性,今天如二採也是陰性,即可解除隔離返回替代所,餐點檢驗需兩周時間才能出爐。
曾梓展今天上午在出席市政會議前受訪表示,共計有18名外籍學生及1名家長,9月30日入境台灣並入住中區檢疫替代所,入住後均食用替代所供應餐點。
10月1日晚間開始,陸續有學生出現發燒、腹痛、腹瀉等症狀,經調查,當日早午晚餐為替代所分別自3家餐飲業者外購
,截至10月5日共計有12名學生發生不適,經衛生局安排至指定隔離醫院就醫。
曾梓展說,有關新冠肺炎部分,目前已有2名未住院的學生一採陰性、另有8名學生住院二採陰性,共計10名學生返回替代所繼續居家檢疫,另外2名學生因仍有疑食物中毒的症狀, 目前仍住院中,一採陰性,如二採也是陰性即可解除隔離返回替代所。
針對學生在替代所食用相同餐點,曾梓展強調,食安處啟動食物中毒調查,並派員至3家餐飲業者查核,查獲有人員未戴工作帽及未辦理體檢、冰箱個人物品未專區放置等缺失,已責令業者限期改善,依《食安法》屆期不改正可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
曾梓展指出,外購餐食並未多備一份留樣,沒有當天的食餘檢體可供檢驗,不過仍採集包廚工的人體檢體7人、環境檢體15件送驗中,檢驗結果最快兩周後出爐。
食安處將配合觀光旅遊局進行替代所聯合稽查,延伸稽查及抽驗相關配合供應餐食的餐飲業者,加強食安把關。