「木瓜」孕婦到底能不能吃？營養師：含有這四大營養素

記者黃韵涵／綜合報導

大家是否都有聽說過孕婦不能吃木瓜？國外研究顯示，青綠色的木瓜，含有高濃度乳膠，可能會引發類似催產素和前列腺素的作用，導致流產或早產。不過，乳膠含量隨著成熟度逐漸減少，若正常食用已成熟的木瓜則是安全的。營養師李婉萍也在臉書提到木瓜當中含有四個營養素。

吃木瓜的好處。（圖／翻攝自臉書李婉萍營養師）

1.維生素A

維生素A可促進皮膚和黏膜健康，有助於保養皮膚，也能預防眼睛老化。

2.維生素C

維生素C可幫助膠原蛋白形成，還可養顏美容。

3.鎂、鉀、葉酸

可維持動脈正常運作並降低膽固醇，減少罹患心臟病、高血壓、中風等心血管疾病的風險。

4.木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶是木瓜的特有酵素，可幫助蛋白質分解，減輕腸胃負擔，有助於消化道系統的維護。

營養師李婉萍提醒，木瓜雖是很好的水果，但還是要掌握適量食用的原則。吃多了會導致過多β-胡蘿蔔素沈積，使雙手泛黃。黃橘色蔬果吃太多，通常是手掌或腳掌皮膚變黃，和「黃疸」是不一樣的。假如除了皮膚之外，眼白也跟著變黃，可能與肝膽方面的疾病比較相關，應盡快就醫，尋求專業的幫助。