台北食品展轉單效應？今年規模衝破5千攤位、暴增25％

亞洲三大食品展之一「台北國際食品展」五合一19日於世貿一館、南港1、2館登場；外貿協會董事長黃志芳指出，中美貿易戰對全球科技供應鏈造成衝擊，食品相對衝擊小，今年國際食品展受惠南港2館加入，吸引來自國內1757家廠商、使用攤位首度突破5000個，較上屆一舉成長25%，五展建構食品產業的上中下游供應鏈，成為重要國際平台。

而據貿協初估，過往食品出口國主要是美、日、中國大陸，今年在新南向買主超過2000名挹注下，買主數上看8000名，參觀人次勢必超越去年6萬多人。

台北國際食品展規模僅次東京食品展、上海食品展，有不少參展廠商因中美貿易戰炙燒中，為分散風險，台北國際食品展意外受惠，無論是國內或國外廠商參展數大增，參與家數與攤位均創歷年新高，其中國外參展家數從去年的482家增加至607家，成長近26%，日本館攤位數更是上屆的1.5倍，總計140家日商使用120個攤位，成為規模最大的海外國家館。

而農委會所籌設的台灣館攤位數達238個也是歷年來最大規模，此次在歐洲、南美洲亦包括西班牙、波蘭及比利時館以全新風貌展出在地食材，而科索沃及哥倫比亞更是首次參展，總計國家館達38個，來自全球五大洲，亦創歷年新高。

今年五合一國際食品展，除了台北食品展，還包括「台北國際食品加工設備暨生技／製藥機械展」及「台北國際包裝工業展」、「台北國際飯店暨餐飲設備用品展」與「清真產品展」等，其中食品機械與包裝展規模也創歷年新高。

工商 李麗滿／台北報導