記者程正邦／綜合報導
高雄市衛生局今天（10日）指出，高雄津棧公司檢出蘇丹紅的辣椒粉有8988公斤流入南投金福華公司南投廠。南投縣衛生局到下游廠「金福華」追流向，發現做好的醬均已出貨，沒有庫存。
南投縣1家食品公司製成的豬肉乾之前被驗出摻雜蘇丹紅原料，297公斤毒辣粉製成的產品已全部下架回收，今天被查到的「金福華食品貿易有限公司南投廠」，則是縣內遭波及的第2家廠商。
南投縣衛生局昨天下午3時接獲高雄市衛生局通報，津棧公司新增檢出蘇色素辣椒粉下游業者為「金福華食品貿易有限公司南投廠」，南投縣衛生局立即啟動調查。
今天稽查該公司進貨津棧公司辣椒粉原料，現場庫存原料13.22公斤予以封存，其他原料均製成沙茶醬相關產品計55項產品，產品均已出貨未有庫存。
業者表示，接獲衛生局通知後已通知下游廠商計139家，下架回收違規產品，並請業者每日回報下架回收量。金福華自有品牌、由藝人廖峻代言的「福華牌」沙茶醬也是業者回收的品項。
南投縣衛生局表示，將持續監督與管制金福華公司南投廠使用到不合格辣椒粉產製的產品流向及回收，確保問題產品未於市面上流通販售，維護民眾食之安全。
編按：2024-03-10 17:06出稿，2024-03-10 18:08補充內容
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