台東良心早餐店「加蛋10元」！自動降價5元　闆娘：不要賺這麼多

實習記者邱鈺庭／綜合報導

國內蛋價創2年多來新低，但許多業者卻沒有同步調降，導致民眾降價無感，對此，台東一家早餐店開第一槍宣布，加蛋從15元降至10元，讓民眾能「安心加蛋」。

台東縣鹿野鄉的鹿角食堂早餐店，5日在粉專公告「荷包蛋降價至每顆10元」，全品項額外加蛋加10元，不加蛋則減10元。

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根據《ETtoday新聞雲》採訪報導，業者余小姐去年開業時，恰逢蛋價最高的時期，每箱至少1200元，如今降至每箱750元左右，雞蛋成本明顯減少，還賣這麼貴實在不合理。

余小姐認為，站在消費者立場，雞蛋大降價，加蛋還要15元或20元，感受一定很差，「應適度降價回饋消費者，多一點同理心，不需要賺這麼多」，故自行宣布降價。

台北市蛋商公會理事長林天來表示，雞蛋正式進入消費淡季，因為夏季炎熱用蛋量低，加上暑假學校營養午餐停供，都將影響蛋價走勢，是否還要調降，將等端午節過後再決定。

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林天來呼籲，除了蛋農、蛋商要降價外，飼料、種雞和蛋中雞，以及消費端的餐飲業者等通路也要適度調降，才能讓消費者對降價有感，有助刺激消費。