看起來比實際年齡還老？營養師吐「5兇手」常喝咖啡因飲品中了！

文／常春月刊

當我們年紀漸長，身體各部位都隨之老化，皮膚的老化尤其明顯。然而，你知道嗎？我們的飲食也會影響皮膚的老化速度！

當我們年紀漸長，身體各部位都隨之老化，皮膚的老化尤其明顯。

（示意圖／photoAC）

五種常見食物　都會加速皮膚老化

吳易儒醫師分享加速皮膚老化的五種食物：

1、糖：高糖飲食可能會導致血糖升高，進而促進膠原蛋白的糖基化，這將會破壞膠原蛋白的結構，並使皮膚更容易出現皺紋和鬆弛。此外，高糖飲食還可能增加體內的自由基，進一步導致皮膚老化。

2、高脂肪食物：過量攝取高脂肪食物會增加體內的發炎反應，進而損害皮膚組織和細胞。此外，高脂肪飲食還可能使膠原蛋白產出降低，使皮膚更容易出現皺紋和鬆弛。

3、酒精：酒精是一種強烈的致癌物質，長期飲酒可能導致肝功能損害和酸鹼失衡，進而加速皮膚老化。此外，酒精還會減少身體的水分，使皮膚變得乾燥和粗糙。

4、咖啡因：咖啡因會減少身體的水分，使皮膚變得乾燥和粗糙。此外，咖啡因還可能阻礙膠原蛋白的合成，進一步加速皮膚老化。

5、高鹽飲食：高鹽飲食會導致體內水分流失，使皮膚變得乾燥和粗糙。此外，高鹽飲食還可能導致鈉離子積聚在皮膚組織中，使皮膚變得腫脹和發炎，進一步加速皮膚老化。

保持肌膚光滑水亮　日常多吃這些食物

若想要肌膚光滑水亮，吳易儒建議，可以選擇攝取高纖維、低糖、低脂肪、低鈉的食物，例如水果、蔬菜、全穀物和富含健康脂肪的食物，例如堅果和魚類，常保皮膚健康。

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