才剛開幕！「涮樂和牛」羅東店爆食物中毒　已通報63人

馬辣餐飲集團旗下火鍋品牌「涮樂和牛」宜蘭羅東分店爆出食安危機，有多位民眾前往用餐後，出現上吐下瀉的症狀。宜蘭衛生局表示，目前已累積63人通報，其中33人已就醫，依食品安全衛生管理法，勒令業者暫時停業。

「涮樂和牛」宜蘭羅東分店才剛開幕，不料卻爆出食物中毒事件。宜蘭縣衛生局於3月19日上午起陸續接獲醫院及民眾通報疑似食品中毒案件，經查用餐時間集中於3月15日至16日。

衛生局第一時間派員至餐飲場所進行調查，依食品安全衛生管理法第41條第1項規定，命業者自114年3月19日起暫停作業，針對作業場所之硬體設施、環境衛生、製程管理及人員衛生等稽查後，查有冰鏟區域不潔、湯底醬料食材未完整覆蓋等2項衛生缺失，均已開立限期改善通知書。

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衛生局指出，現場調查已無剩餘或同批製作之食品可供抽驗，採樣環境檢體2件，待檢驗結果出爐後綜合研判，如屬食品中毒案件將依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款規定，可依同法第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

對此，店家也在臉書發出公告，「親愛的顧客，宜蘭羅東店將進行環境維護與深度清潔，暫停為您服務，敬請見諒」。

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