高雄市長陳其邁針對中聯油脂致癌毒油事件發表強硬立場,他今(4)日痛批該公司為「惡質食品製造商」,並直言應讓其倒閉。陳其邁指出,中聯早在今年4月員工即發現原料油異常,管理階層卻包庇隱匿此事,這種行為「罪無可赦」。

根據周刊報導,中聯油脂內部人員在4月間即知悉油品異常情況,但公司管理層未採取任何因應措施。陳其邁強調,中聯應負起主要責任,同時福懋、福壽、泰山等主要股東亦應承擔連帶責任。他直言,這類蓄意違法、危害民眾健康的業者應遭祭出最嚴厲處分。
針對食安制度改革,陳其邁提出具體建議。他指出現行油品從原料、待精煉粗油、可食用粗油到精煉成品共分4個階段,但目前僅對可食用油訂有2ppb標準,前端原料與粗油卻缺乏規範。他呼籲台灣應比照歐盟做法,在油品煉製的4個階段皆強制申報,實施嚴格的流向管理、標示與目的地追蹤,賦予食品業者完整責任。
陳其邁以歐盟處理戴奧辛事件為例,強調對危害食品安全的業者態度應明確,不應顧慮企業成本,而是依法究責、維護公共利益。他表示,無良廠商「不用考慮任何成本,該倒的就讓它倒」,並籲請檢調單位務必深入追查到底,替國人守住食安防線。