水煮巨大駝鳥蛋 切開瞬間超療癒

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水煮蛋大家都吃過,但這麼巨大的「鴕鳥水煮蛋」,不免令人好奇,煮出來會是什麼樣子,國外這名瘋狂老爸,就趁老婆不在家時,實驗煮鴕鳥水煮蛋,想不到成品超療癒。
水煮巨大駝鳥蛋 切開瞬間超療癒(圖片取自/中時資料庫.吳敏菁攝)水煮巨大駝鳥蛋 切開瞬間超療癒(圖片取自/中時資料庫.吳敏菁攝)
鴕鳥蛋取得其實不容易,這位瘋狂老爸為了這顆蛋,排隊排很久終於讓他等到了,而老爸也聽從牧場給的意見,因為蛋實在太大顆,所以先將鴕鳥蛋用水煮沸大概1小時15分鐘,然後再用冰水冷凍將近15分鐘,這樣鴕鳥蛋才能完整的凝固起來。 一開始實驗沒這麼順利,瘋狂老爸花了大約2個多小時,才將這顆鴕鳥蛋煮熟,煮熟之後也要花時間讓它冷卻,花了一段時間後終於完成水煮鴕鳥蛋,為了完整切開蛋,老爸拿了一把鋸子,就是要完整又平整的切開它。 切開也花了一翻功夫,因為鴕鳥蛋實在太硬了,成功切開後發現,煮熟的鴕鳥蛋就像「放大版的一般水煮蛋」,只是這大小真的很療癒!而且味道意外的美味,最後老爸將鴕鳥蛋做成沙拉,還獲得鄰居好評。 The World's Biggest Hardboiled Egg(影片源自Youtube)
文章來源:Viva Frei Channel
(中時電子報)

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