跨界買醉！陸手搖平價巨頭蜜雪冰城收購鮮啤品牌　酒飲低至25元

港交所公告顯示，大陸茶飲連鎖品牌蜜雪冰城以2.97億元人民幣（約12.8億元新台幣）收購鮮啤福鹿家53%股權，正式跨足酒精飲品市場。此次收購包括以2.856億元人民幣（約12.31億元新台幣）增資認購51%股權，並以1120萬元人民幣（約4826萬元新台幣）額外購入2%股權。

鮮啤福鹿家成立於2021年，主打現打鮮啤產品，目前已在大陸28個省區擁有1200家門店。該品牌於2024年實現轉虧為盈，盈利107.09萬元人民幣（約461.47萬元新台幣）。

根據實地走訪，鮮啤福鹿家採取低價策略，產品價格介於5.9元人民幣（約25元新台幣）至14.9元人民幣（約65元新台幣）之間，約為市場同類產品價格的三分之一。其中，經典德式小麥啤售價5.9元人民幣（約25元新台幣），砂糖橘果啤7.9元人民幣（約34元新台幣），區域限定款最高14.9元人民幣（約65元新台幣）。

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門店營業時間為上午11時至凌晨24時，高峰期集中在晚間6時至10時，銷售額佔比超過70%。為確保飲酒安全，門店僅提供外帶服務，且在包裝上標註「請勿酒後駕車」提醒。

產品方面，福鹿家延續蜜雪冰城的在地化策略，推出融合茶飲元素的特色產品，如龍井茶啤、砂糖橘果啤等，佔比超過40%。針對女性消費者，更推出酒精含量僅0.5%的低醇奶啤。

業內人士透露，福鹿家能維持低價優勢，主要得益於蜜雪冰城的供應鏈資源，透過集中採購可降低18%成本，並採用「總部釀造成品液門店現打」模式，減少35%損耗率。

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值得關注的是，此次收購涉及關聯交易。公告揭露，福鹿家原第一大股東田海霞為蜜雪集團執行長張紅甫的配偶。對此，蜜雪集團強調交易定價已經獨立第三方評估，並通過內部關聯交易委員會審議。

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