巨大集團(捷安特GIANT)創辦人劉金標(標哥)於今(16)日凌晨辭世,享耆壽93歲。劉金標一生致力推動台灣自行車產業發展,帶領品牌走向國際市場,同時長年提倡騎自行車運動與健康生活方式,在產業與運動推廣領域具有指標性地位,各界聞訊紛紛表達哀悼。

劉金標過去曾於62歲健康檢查時發現罹患胃癌,當時接受手術切除部分胃部治療。術後他透過規律運動與騎乘自行車維持體能與生活作息,不僅成功恢復健康,也以親身經歷鼓勵民眾重視運動與日常保健,成為推廣健康生活的重要代表人物。
根據國泰綜合醫院衛教資料指出,胃癌的形成與多種因素相關,其中胃癌患者具有較高比例的幽門螺旋桿菌感染情形。醫界認為,慢性胃部發炎、細菌感染以及長期飲食與生活習慣,皆可能影響胃癌發生風險。
研究觀察顯示,攝取生鮮蔬菜、水果與高纖維食物者,罹患胃癌的機率相對較低,而長期食用高鹽醃漬食品、過量動物性脂肪與蛋白質,或飲用含硝酸鹽較高的水源,則可能增加罹癌風險;相較之下,富含維生素A、維生素C及β胡蘿蔔素的食物,被認為具有一定的保護作用。

國泰醫院亦提醒,有部分族群屬於胃癌高危險群,需特別留意胃部健康狀況,包括胃黏膜異常者。當胃黏膜因不明因素長期發炎並產生萎縮時,可能形成「萎縮性胃炎併腸上皮變異」,此時胃腺體萎縮、胃液分泌減少,使滲入增殖區的致癌物較不易被排除,同時胃酸降低也容易使細菌滋生,進一步活化或產生食物中的致癌物質,增加癌變機會。
此外,免疫功能缺乏或胃功能異常者,如惡性貧血、胃鹽酸缺乏症及慢性萎縮性胃炎患者,也被視為高風險族群;胃腺瘤性瘜肉患者因具有癌化可能,需長期追蹤觀察。曾接受次全胃切除手術者,在手術後約15至20年間,胃癌發生率亦可能上升。另包括曾因治療淋巴腺腫瘤或何杰金氏症接受放射線治療者,以及歷史上遭受高劑量輻射暴露者,經多年後亦屬癌症風險較高族群。
國泰醫院指出,從胃癌細胞形成到出現明顯臨床症狀,平均可能長達約20個月,而患者自出現症狀至就醫確診,臨床上常延誤約6至8個月。由於早期胃癌症狀並不明顯,若能提高警覺並及早接受檢查與診斷,多數患者可獲得較佳的治療預後,醫師也呼籲民眾養成定期檢查與健康飲食習慣,以降低胃癌發生風險。