含金屬碎片起司絲大量流入美連鎖超市　FDA緊急召回25萬箱

美國食品藥物管理局（FDA）最新報告揭露，超過25萬箱的袋裝切絲起司可能混入金屬碎片，正在進行大規模的自願性召回。這批受影響的產品主要由大湖起司公司（Great Lakes Cheese Co.）生產，並已廣泛流入全美主要零售通路，包括沃爾瑪（Walmart）、目標百貨（Target）、奧樂齊超市（Aldi）以及H-E-B等大型連鎖超市。由於這些產品多以消費者熟悉的「商店自有品牌」形式販售，且數量龐大，引發了市場對於食品安全的高度關注。

**超過25萬箱的袋裝切絲起司可能混入金屬碎片。（圖／翻攝大湖起司公司官網）**

《NBC NEWS》4日報導，根據FDA發布的詳細報告指出，這項召回行動最早於10月3日由大湖起司公司啟動，並於12月1日被官方正式標註歸類，目前狀態顯示為「正在進行中」。受影響的具體品牌清單包括目標百貨旗下的「Good & Gather」、奧樂齊超市的「Happy Farms」、沃爾瑪的「Great Value」以及H-E-B超市的「Hill Country」等。報告明確指出，召回的肇因源於「供應商原材料中潛在的金屬碎片」，這意味著生產源頭的污染可能導致最終產品含有異物。

此次事件被FDA定調為「第二級召回」。根據官方定義，這類食品安全事件意味著接觸該產品可能會導致「暫時性或醫學上可逆的健康不良後果」，至於造成嚴重或致命健康危害的機率則相對微小。儘管如此，此次召回的地理範圍相當廣泛，影響遍及全美超過30個州，包括阿拉巴馬州、加州、佛羅里達州、堪薩斯州、明尼蘇達州、紐約州、新墨西哥州及威斯康辛州，甚至連波多黎各也在分銷名單之列。