《產業》永齡農場攜手夏普,「便當包菜」攻生鮮商機

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鴻海(2317)董事長郭台銘為使消費者「食」在安心,將永齡農場與台灣夏普攜手合作,推出會員訂閱制生鮮平台「永齡鮮生&夏小姐」,將有機蔬果、嚴選產銷履歷食材,結合夏普頂級廚房家電及鴻海集團供應鏈,以「便當包菜計畫」搶攻健康餐食商機。

永齡養生國際董事長劉宥彤表示,生鮮訂閱並不是新概念,但在搭配硬體方面,希望能發揮整合性概念,像夏普有好的冰箱、零水鍋產品,但什麼食材搭配烹飪、能達到什麼效果,是許多消費者的困擾處。如果能幫消費者克服這個過程,相信一定能達到很好的服務。

劉宥彤表示,消費者透過「永齡鮮生&夏小姐」官網購買夏普智慧廚房家電,就能免費享有最多26周的永齡鮮生食材箱,每周產地直送永齡農場的有機蔬果、嚴選產銷履歷好肉品。平台與營養師林世航、中醫師方志男合作,使食材箱兼顧食材安全與營養均衡。

夏普社長戴正吳表示,郭台銘董事長為協助八八風災受災居民當地就業而設立永齡農場,前後個人投資達10億元,這樣的「志業」若要持續下去,一定要有「事業」支撐,能獲得應有的利潤來回饋給志業,才能永續經營。現在難得有這樣的事業,夏普當然全力支持。

劉宥彤表示,任何服務上線初始,一定是希望能切中消費者需求,永齡養生國際位於郭董個人投資的永齡體系內,此次合作也是新嘗試,希望能像新創公司,有新創奮鬥的方式及想法。

劉宥彤指出,「永齡鮮生&夏小姐」會委託投資的吉品養生以獨立團隊經營,目前與夏普是合作關係,未來不排除更進一步深入合作。而永齡農場的生鮮產品將透過現有的宅配通路寄送,據若一旦訂閱會員數量到達一定程度,將採分區方式建立自有物流通路。

劉宥彤表示,永齡養生投資採控股公司型態,首先會跟轉投資的吉品養生合作,同時也正物色、進行農業合作項目,專門從事農業技術發展,發展方向跟集團的「雲移物大智網」策略相同,把科技概念導入農業和食品領域,專注於食物和健康領域。

時報資訊 記者林資傑/台北報導

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