新北市府查美豬洗產地「鍋台銘」出事了!最高恐挨罰300萬

記者羅志華/綜合報導

新北、桃園接連查出廠商將美國進口豬肉產地標為他國,新北市府8日查獲7家餐飲業者豬肉產地標示違規,若認定違規屬實將依法開罰,另針對「新興冷凍」及「瑞騰國際」2家涉嫌假標豬肉產地的產品,經查核下游54家餐飲業者,現場已無案內批號違規肉品,考量業者並不知情,就不公布名單。

新北市衛生局8日稽查餐飲業者進口豬肉產地標示,查出7家業者未標示或標示不實。(圖/新北市府提供)

新北市府8日表示,  因應近期豬肉標示不實情形,新北市衛生局10月啟動專案查核餐飲業者使用豬肉標示,累計已查核83家,查獲其中3家業者未標示豬肉原料原產地,4家業者豬肉原產地標示不實,衛生局依法開罰並公佈違規業者名單(違規地點,現場標示及實際來源地等資訊詳如附件),未標示豬肉原料原產地者違反食品安全衛生管理法第25條規定,依第47條第10款可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰; 標示不實者違反同法第28條第1項規定,依第45條第1項可處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。

衛生局針對「新興冷凍」及「瑞騰國際」2家涉將美豬產地標為加拿大之違規產品,曾出貨至新北下游餐飲業54家,經查現場皆已無案內批號違規肉品,經稽查詳細比對資料,這些業者並不知情,為產地標示不實的受害者,同時也不符消費者保護法公告店家的規定,故未公布下游餐飲業者名單。

衛生局呼籲,食品業者應確實遵守豬肉原產地標示規定,並保存食品來源及流向憑證以備主管機關查核,並不得為不實之標示或廣告,衛生局持續定期與不定期執行稽查,違規者依法處辦。

新北市府8日查獲新莊區「饞食商行」、八里區「鍋台銘」、林口區「阿洪廣西螺絲粉」,均未標示自加拿大及美國進口的豬肉產地;而「泰鍋古藝」三峽北大店、「三顧茅廬」林口文化店、「好市鍋」鶯歌國慶店、鍋潤發三峽店,則將實際產自台灣、加拿大的豬肉,標示為他國。

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