颱風和強降雨重創中南部蔬菜產地,台北市果菜批發市場16日蔬菜每公斤批發平均價格達46.6元,較13日休市前上漲7.2元,台北農產公司17日起釋出50公噸平價蔬菜。

為了緩和蔬菜價格波動,市場處要求北農啟動「購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫」,7月17日至24日共8天期間,將向大台北地區超市通路釋出11種約50公噸平價蔬菜,如每把29元的裸賣蔬菜、每盒52元的牛心番茄、每支178元的日本山藥、每盒39元的國產馬鈴薯、每袋38元的進口洋蔥、每盒29元的玉米筍、每條35元的進口蘿蔔、每包35元的履歷紅蘿蔔(約2條到4條)、每個65元的韓國大白菜(切)、每粒45元的進口青花菜(180公克)及每袋65元的A級杏鮑菇。
北農另在北農嚴選電商平台推出平價有機蔬菜箱,每箱內含7包葉菜、3包根莖類及3包菇菌類,共13包,售價699元含運費。該優惠方案每天限量300箱,8天共計2400箱。
另據北農官網資訊,台北市蔬菜到貨量約1211噸,含一市場約827噸、二市場約384噸。16日的進貨量較15日減少,量增菜種12種如甘藍、大白菜、青江菜、蕹菜、萵苣菜、茄子、甜椒、青花菜、玉米、蘿蔔、紅蘿蔔及青蔥等。
量減菜種8種則有小白菜、甘薯葉、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、番茄及敏豆等,其餘各菜種均略有增減。
北農蔬菜市況分析指出,因17日休市,預期需求增加,又逢產地作物嚴重受損,復耕需要時間,到貨量因此減少,需求大於供應之下,買氣連帶活絡。
在價格波動方面,葉菜類進貨量小幅增加,但價格普遍呈現上漲趨勢,其中甘藍價格上漲2元、甘薯葉更大幅上漲12元,僅大白菜價格下跌3元。花果類中的花胡瓜漲幅高達30元。根莖類進貨量略減,價格亦呈上漲態勢,如蘿蔔價格上漲1元。