大陸中心／綜合報導
繼山東淄博、黑龍江哈爾濱火爆出圈後，大陸甘肅天水也憑藉麻辣燙成為新晉「文旅頂流」。有網友形容天水麻辣燙油潤鹹香、風味獨具，不少遊客不惜千里前往天水，「只為一碗麻辣燙」，「坐高鐵去天水吃麻辣燙」等相關話題登上多個社交平台熱搜榜。為了接住這一波旅遊熱潮，當地政府開會呼籲全市上下要把握機遇，努力實現「一碗麻辣燙推動天水大發展」。
網上更有短片顯示，天水麻辣燙的突然爆火，令商家應接不暇，工作人員面對長長人龍，一度露出煩厭神色。但據了解，當地甘肅文旅的人員事後已「約談」麻辣燙黑臉大叔，提醒他要禮貌待客。之後，該麻辣燙大叔即堆出滿臉笑容，不停手地為無數客人準備麻辣燙。
官方籲把握推動大發展
中共天水市委書記馮文戈16日主持召開「天水麻辣燙」服務保障工作推進會議。會議稱全市上下要把握機遇、乘勢而上、全員行動，拿出十足誠意，下足精細工夫，周密安排、精心準備，努力實現一碗麻辣燙推動天水大發展。
天水麻辣燙爆火後，目前相關的旅遊訂單同比增長超2成。為迎接遊客，天水當地已開通「麻辣燙專線」、「麻辣燙巴士專線」，並組織加大巡查檢查力度、免費贈送景區門票、市民自發免費接送等。（星島網）
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