一名52歲女子因腹痛就醫,經抽血檢查發現胰臟癌指數竟高達1400多,遠超出正常值近40倍,然而,後續做了各項相關檢查,都沒有找到癌細胞,醫師進一步詢問後才發現,女子非常愛喝含糖紅茶,每天甚至會喝到1000-2000cc,幾乎當水在喝,且維持這樣的習慣已經很多年。
胃腸肝膽科醫師錢政弘在《小宇宙大爆發》節目上表示,胰臟癌的腫瘤指數主要是檢查CA-199,其正常值應小於37,而女子的指數竟高達1400多,當下就直覺很可能是胰臟癌。但後續不管是做腹部超音波,還是胃鏡、大腸鏡等,都沒有找到癌細胞。
錢政弘接著說,進一步探究女子的飲食習慣,她透露本身非常愛喝含糖紅茶,每天會喝到1000~2000cc,幾乎當水在喝,且維持這樣的習慣已經很多年。當時,他就告訴患者,長期大量飲用茶飲對胃部也不好,建議先停止飲用。
錢政弘說,隔1個月後再次抽血檢查,女子的胰臟癌指數竟驟降至42,不禁懷疑是否與飲用紅茶有關。為了進一步確認,在與患者討論後,便重新開始喝紅茶進行測試,沒想到1個月後癌症指數再次上升至700。隨後再度停止飲用,癌症指數又降至25,終於確定問題來源就是含糖紅茶。
藉由此個案,錢政弘指出,根據研究顯示,若20~45歲族群,每天喝2杯含糖手搖飲,會增加胰臟癌風險達3倍。因此,千萬別輕忽含糖手搖飲對身體的危害,看似日常生活的小習慣,恐逐漸讓胰臟發炎或致癌機率增加。建議喝茶飲選擇無糖尤佳,也盡量別加其它配料。