影/【民間特偵組】「3方法」辨識進口蛋混國產！專訪食安權威文長安
文/民間特偵組主持人 賴麗櫻
吃下「混蛋」令人生氣！尤其是混蛋官員搞出來，農業部還「教唆」廠商把進口蛋改成國產，有的還過期，令人覺得官員和罪犯只是一線之隔，主持人賴麗櫻邀請前台大法學院教授陳志龍，帶領大家到特偵組一起來辦案。
陳志龍教授過去一直支持民主進步的價值，現在陳教授也看不下去了，直言：「金流很重要，農業部委任一家只有50萬營業額的超思，但必須要有一個證據就是說，扣除他的海關關稅或其他的稅，是不是有利潤，那價差在哪裡？流到誰那裡？」但這些都還沒有檢調去查。
我問：「陳吉仲說這不是標案，這是專案進口，那專案進口你專給了超思，不適用採購法，超思光是在8%的手續費3,800萬是合理的代購價，後面呢？還有多拿哪些？」
一位前特偵組檢察官說，超思目前只是民宅，恐怕只是人頭或空殼！中央畜產會應是關鍵！現在畜產會董事長也下台，但要搜查還是可以的。希望檢查官趕快動起來。
節目中也特別採訪食安權威文長安，過去是衛福部常帶隊查緝食安，他自曝有次到賣場買蛋，十盒裝一百多塊，平均一顆十塊多，他認為應是放養雞蛋。回家蒸煮後發現，雞蛋鈍的那端氣室很大，煮熟後蛋少了三分之一，不但不新鮮，懷疑根本是進口蛋，便整盒丟掉。因此消費者從價格上是無法判斷買到的是否是國產蛋。
文長安說：「也不是沒有方法檢查，其實很簡單！」
「如果蛋不新鮮的話，它的氣室會非常大，因為蛋裡面的空氣太多了，所以你把蛋放到水裡，它一定會浮起來亂跳；如果蛋很新鮮的話，它裡面的空氣很少，氣室很小，所以蛋擺在水裡面的話就是躺在那邊，平放在水裡面睡覺不動。」
每週三下午4：30~5：30主持人賴麗櫻和律師、法學教授、或揭弊立委線上互動LIVE開庭。
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精華版：3方法辨識：進口蛋混成國產蛋！官員和罪犯一線之隔 陳志龍教授教你刑事偵辦【#民間特偵組 104-1】
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