記者吳紹尹/綜合報導
新北市衛生局今(5)日接獲桃園衛生局查核瑞騰國際公司之桃園工廠,於7月7日、9月21日及22日進貨原料「美國冷凍豬梅花肉」共計4萬9,885公斤。
其中7月份2萬3,593公斤已售罄,另業者於9月23及26日取部分原料製造加工並分切為豬肉片(重組肉)約4,600公斤,外包裝標示原產地為加拿大,出貨約1,800公斤,販售給各縣市約200家的小型餐飲店家,其餘原料或未出貨之產品均存放於桃園工廠,已責令業者將112年9月23日及26日製作的產品下架回收並更正標示始可販售。
另經瑞騰國際公司約談時表示,是因工廠作業疏失,原本使用加拿大豬肉進行加工製作,後改用美國豬肉而未即時更改標示所致。針對瑞騰國際公司販售之豬肉片(重組肉)豬肉原產地錯誤標示,已涉原產地標示不實,衛生局將依違反食安法第28條第1項開罰新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。
衛生局積極捍衛食品安全與民眾健康,呼籲業者切勿心存僥倖、從事不法行為,並確實遵守豬肉原產地標示規定,衛生局會定期與不定期執行稽查,違規者將依法處辦。